Seja na religião, nos ritmos, na comida ou na arte a cultura africana está presente em Salvador. Negros vindos pra cá para serem escravos trouxeram todos costumes e crenças consigo. Salvador é considerada a cidade mais negra do mundo fora do continente africano. Alguns dos elementos característicos são:
- A baiana, uma personagem símbolo da cultura africana, ela é tradicional em festas populares e em ruas vendendo acarajés.

- Os blocos afro são entidades culturais que apresentam música típicas da cultura negra na Bahia.

- A capoeira é uma mistura de luta e dança, seus movimentos e cantos são a memória dos escravos carregados pro Brasil.

- A culinária baiana é conhecida pelo tempero exótico à base de azeite de dendê, leite de coco, gengibre e pimenta, heranças da cultura africana. O acarajé, o caruru e o vatapá são pratos típicos.

- - Festas religiosas, ao longo do ano, os orixás são homenageados com música, dança e comidas sagradas
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